健身人群的增肌餐为什么总离不开杏仁？
说到增肌，我们最关心的就是如何既能增重又能保持健康。这时你会发现，在健身餐里加入适量杏仁，其实是一种既聪明又实用的选择。 记得我们之前有朋友在增重过程中拼命吃纯碳水，结果整个人都虚不受胜，身体用了大部分能量在对抗炎症上，这完全背离了增肌的目的。 杏仁作为营养密度比较高的一种食材，它在健身餐中的存在绝不是随便放放那么简单。 我之前也遇到过一些健身朋友，他们为了追求肌肉数量啥都往嘴里塞，结果吃坏了身体，那可真是得不偿失。你想真正增肌，又不至于把身体练伤，就需要掌握科学知识。杏仁到底有什么值得在增肌餐中使用的优点？
首先，我们来看看杏仁的一种特质，也就是它的高能量，而且是健康的能量。不少人担心增肌餐摄入太多脂肪，其实你大可不必担心，适量的脂肪对肌肉的修复和生长来说是必要的。 杏仁最吸引人的地方在于它的营养组成。好吃的坚果可是天然的肌肉食材库！每100克杏仁大约含有550卡路里，提供高质量的蛋白质5克，膳食纤维6克，还有大量的不饱和脂肪酸。 说到膳食纤维，这里有个小窍门，它不仅帮助我们维持肠道健康，还能让身体持续地获得能量，不像单纯吃白糖那样一下子冲击血糖，又迅速回落，对增肌反而是大忌。 你可能经历过这样的事：在健身房跑完步或者练完肌肉后，特别想来点简单的东西补充能量。这时候吃一把杏仁，就是营养吸收的最佳选择，它既能稳定血糖，也能让你吃饱不至于过量。 还有非常重要的一点，杏仁中富含的维生素E是强大的抗氧化剂，它会保护你肌肉细胞不被自由基伤害。特别是在你健身的时候，身体代谢增加，这时候维生素E就能帮你稳住。很多使用增肌粉的人只知道增加蛋白质摄入，但从来不关注这种细微的营养平衡，这其实是一大误区。怎么在你的增肌餐里巧妙地添加杏仁？
说到底，增肌饮食也是一种技巧，不仅是天天在肚子上绑袋米，而是需要智能化地安排。 比如说，你的增肌餐可以是一个混合类型的，中午在原先吃五谷杂粮的基础上，再加入一小把杏仁，这样就能在不影响血糖波动的情况下增加饱腹感，同时为你的肌肉修复提供所需的脂肪酸。 当然，东西的好，吃法也可以有讲究。早晨空腹时间，杏仁也是个不错的选择。空腹吃杏仁可以抑制你在上午的饥饿感，保护你到午餐时不会因为忍不住零食而摄入过量不健康的食品。 有时候，你可能要加班或者没时间好好准备餐食，这时提前准备一些添加了杏仁的混合坚果，便于携带，就是不错的应急方案。不过要提醒的是，每次冲着健康饮食努力的时候，最好控制每天的杏仁摄入量在30克左右，绝对要新鲜采购，避免添加剂太多的加工品。总之，食用杏仁要结合自己的身体状况，适量才是王道。对很多刚开始健身的朋友来说，如果没有营养专家的指导，最好从少量开始，感受一下身体反应，再一点点增加，这样做也能让你在与杏仁的合作中越来越好，达到事半功倍的效果。